BLOG VINOCRÓNIKAS
Descubre con el blog de Vinocrónikas – Vika by Vino para Quedarse de las últimas novedades y consejos para mantenerte informado con el tema de vinos.
El poder de la memoria sensorial
A veces basta un simple gesto: acercar la copa, dejar que el vino respire, y de pronto noto cómo algo dentro de mí también se abre. Es ahí donde empieza mi viaje sensorial.
5 claves del método Vika para conectar con el vino
En VIKA trabajamos con una idea sencilla: el vino no se entiende, se vive. Por eso nuestro método de enología emocional® no se basa en memorizar descriptores, sino en activar algo mucho más potente: nuestra capacidad natural de sentir, jugar, recordar y expresar.
El mapa emocional del vino
Durante años nos han dicho qué hay que notar en un vino. Aromas, matices, estructuras, tecnicismos. En VIKA preferimos empezar por otro sitio: qué nos pasa por dentro cuando lo bebemos.
Vive la Navidad con los vinos que te despiertan el alma
En cuanto llega diciembre, algo cambia en el aire. Las calles brillan distinto, las agendas se llenan de planes y, sin querer, comenzamos a imaginar esas mesas largas donde siempre terminamos hablando más de la cuenta. Y entonces llega ese pequeño momento de pánico silencioso: toca elegir el vino.
Donde el vino une lo que las Apps separan
Las apps prometieron amor, pero acabaron llenándonos de pantallas y vacíos. En un mundo hiperconectado, lo verdaderamente revolucionario es volver a lo real.
El vino que emociona
El vino es mucho más que una bebida: es emoción, esfuerzo y vida embotellada. En Vinocronikas volvemos a China, el lugar donde aprendimos que el vino habla al corazón, sin importar el idioma ni la cultura.
¿Qué es la enología emocional y cómo está transformando la forma de catar?
Descubre la enología emocional y cómo está transformando la forma de catar vino, conectando sensaciones, recuerdos y experiencias únicas.
Nuevas generaciones y el vino: cómo se están acercando al sector
Los amantes del vino entre 30 y 55 años están redescubriendo el placer de sentir y disfrutar el vino de una forma más auténtica. En Vinocronikas exploramos cómo el vino vuelve a conectar con las emociones y con quienes crecimos entre calimochos y sueños.
Hormigón, alma y nuevas miradas: mi experiencia en Bodegas Ladrón de Lunas.
El pasado 5 de Septiembre de 2025 tuve la oportunidad de visitar Bodegas Ladrón de Lunas, en Requena, y todavía sigo emocionada con todo lo vivido.